CARA MEMBUAT NUGGET AYAM

CARA NUGGET AYAM

BAHAN :

-          600 gr ayam cincang

-          2 btr telur

-          100 cc susu

-          4 sdm tepung panir

-          6 sdm keju parut

-          4 btr bawang putih

-          4 btr bawang merah

-          Garam

-          1 sdt merica

-          40 gr tepung maizena

-          Minyak goreng

      Untuk Memanir :

-          200 gr tepung panir

-          2 butir telur

CARA MEMBUAT :

1.        Haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,merica dan garam

2.        Campurkan ayam cincang,tepung panir,keju,telur dan bumbu

3.        Masukkan dan susun adonan di pinggan tahan panas,kukus sampai matang

4.        Setelah matang (mengeras) dan agak dingin potong potong sesuai selera, gulingkan ditelur kocok kemudian tepung panir

5.        Kalau mau langsung dimakan,goreng sampai kecoklatan

6.        Kalau mau dibekukan, masukkan ke dalam plastik kedap udara,masukkan ke freezer

Daging ayam digiling / dicincang

Hasil daging ayam yang sudah digiling

Sajian Nugget Ayam yang sudah jadi

Nugget bisa dimakan sebagai cemilan dengan saos tomat

SELAMAT MENCOBA !